Photo des petites clochettes blanches d'un Muguet en fleur ou Lis des vallées ''Convallaria majalis'', dans un sous-bois de la forêt du Rhin, au bord du ''Rossmoerder'', à Offendorf au mois de mai. Description du Muguet de mai.

Le Muguet ou Muguet de mai également appelé Lis des vallées ou Muguet commun ''Convallaria majalis'' est une plante herbacée vivace et toxique de la famille des Liliacées "Liliaceae" (ou des Asparagacées "Asparagaceae" selon la classification). L'inflorescence est une grappe terminale composée de 5 à 20 fleurs. Les fleurs blanches en forme de clochettes sont très odorantes, elles sont toutes disposées du même côté du long pédicelle, les 6 tépales sont terminés par 6 dents recourbées. Chaque brin est pourvu à la base de 2 grandes feuilles vertes, ovales-lancéolées, à nervures parallèles. Sa taille varie de 10 à 25 cm. Les fruits sont des baies toxiques rouges pendantes. Très commun en France, excepté dans les régions méditerranéennes, le Muguet fleurit d'avril à juin, dans les sous-bois, les forêts mixtes, les hêtraies-chênaies, les haies, et jusqu'à 2000 mètres d'altitude dans les pâturages de montagne. Considéré comme l'emblème incontournable du 1er mai et comme porte-bonheur, il symbolise l'amour, de plus, il est annonciateur du retour des beaux jours.